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” 深緣閣媠 TSHIM-IÂN-KOH-SUÍ

老子推崇上善若水,澤被萬物而不爭名利,至善至美。《莊子》:「君子之交淡如水」,是說君子相交,坦誠相見,真心對待,無利益關係,猶如魚兒在水中一樣,悠游自在。

 

臺語「水」是美的事物,「深緣」是看起來順眼、耐看、想見之意,深緣及水臺語讀音「深緣閣媠tshim-iân- koh -suí」顧名思義,就是慢慢結深緣分,使這緣分轉化為美麗的關係。

 

「深緣及水」起源於臺南,一座內蘊臺灣歷史與美食文化的魅力城市,我們以烘焙及烹調創意將臺南在地食材化身成更多的驚喜,讓美食交流的喜悅流淌進生活裡,沁入心裡,在人與人之間結下更多更深的緣分,在人與土地之間連結更多感動與美麗。

 

因為人情與文化讓味覺昇華,彼此緣分的縱深讓美食與文化的芬芳在島嶼某處飄香。深緣及水提供在地食材烹製傳統及新創美食,如烘焙麵包、伴手禮、自烘咖啡、飯麵套餐及淨水火鍋,本著對食材的堅持與要求,推薦給您我們的私藏美味。